Populární Příspěvky

Redakce Choice - 2019

Rozšířit zahradní sezónu: Veggies a bylinky můžete růst v interiéru během zimních měsíců

Anonim

V závislosti na tom, do jaké části země jste, můžete si stále vychutnávat lahodnou sklizeň z dvorku, ale tady na Středozápadě se mám s rozloučením rozloučit, dobře, téměř všechno čerstvé. Zatímco to je asi nemožné udržet nádherné dědictví rajčata rostoucí, já se dívám na světlé straně u rostlin a bylin, které budou nadále prospívat uvnitř během zoufalých zimních měsíců.

Pokud se nacházíte na západ od Rockies, máte v zimních měsících ještě větší šanci na rostoucí vegetariáni. Umístěte malý kontejner zasazený do zelených salátů nebo cherry rajčat na nejslunnějším místě ve vašem domě a uvidíte, co se stane!

Jste-li jako my ostatní, a děláte si s jakýmkoli náhradním paprskem, který během těchto dlouhých zimních měsíců padne, zkuste si vyrůst několik bylin a zeleniny, které nevyžadují tolik slunečního svitu ze seznamu níže.

Byliny

Umístěte do malého hrnce v nejslunnější části vaší kuchyně - bylinky budou potřebovat přibližně čtyři hodiny slunce každý den. Ořízněte podle potřeby nebo uchovávejte v olivovém oleji pro pozdější použití.

  • Pažitka
  • Oregano
  • Rosemary
  • Petržel
  • Šalvěj
  • Bazalka
  • Tymián
  • Máta

Cibule

Umístěte kořenové konce do malé nádoby s několika centimetry vody, položte je na slunné místo a sledujte, jak rostou! Změňte vodu jednou týdně.

  • Jarní cibulky
  • Cesnakové skvrny

Zelenina

Nakrájejte mrkev a položte do misky naplněné 1/2 "vody, položte na slunečnou okenní parapetu a sledujte, jak rostou zelené rostliny. Chcete-li obnovit celer a salát, položte základnu do mělké mísy s vodou na slunci, počkejte 3-5 dní, a uvidíte opětovný růst! Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že se objeví transplantace v půdě po prvních výhoncích.

  • Vrchy mrkve
  • římský salát
  • Celer

Klíčky

Pěstování vlastních výhonků je o něco náročnější na práci než byliny nebo salátové zeleniny, ale zcela stojí za to. Podívejte se na podrobný výukový program Kitchnova o tom, jak se vyvíjíte.

  • adzuki
  • vojtěška
  • řepa
  • brokolice
  • chickpea
  • fenugreek
  • čočka
  • mung
  • cibule
  • červené zelí
  • raketa
  • sněhový hrášek
  • pšenice